dieta japonesa

La dieta japonesa es la más efectiva entre sistemas de nutrición similares. A pesar de que dura un número limitado de días, de 7 a 14, el resultado sigue siendo sorprendente. Con este método, puede eliminar hasta 8-14 kg. Durante este tiempo, los procesos metabólicos en el cuerpo se reestructuran cualitativamente y, según los desarrolladores, no se produce un mayor aumento de peso durante un período prolongado. Es cierto que la salida incorrecta de la dieta no permite que muchos verifiquen la exactitud de estas palabras.

Característica de la dieta

La característica principal de la dieta japonesa es que la elección de productos es muy limitada, y la dieta es escasa e incluso específica. Esta técnica de proteína tiene una regla muy importante, la sal no se usa para nada en la cocina.

Tal restricción explica por qué no puede mantenerse durante más de dos semanas, ya que la sal es un producto importante para la vida del cuerpo y su ausencia total en la dieta humana durante mucho tiempo afecta negativamente la salud.

Los alimentos con un alto contenido calórico se eliminan del menú, la dieta está estrictamente programada, lo que le permite no contar el contenido calórico y el valor energético de los platos. Los productos están disponibles, la pérdida de peso señaló que se gasta mucho menos dinero en alimentos durante este período.

Es importante que coma en este sistema estrictamente tres veces al día, esto atrae a las mujeres que trabajan y estudian. La introducción de repollo hervido en el menú le permite limpiar suavemente los intestinos y eliminar los problemas con las heces.

No hay desayuno completo, se sustituye por una taza de café, que tiene un efecto diurético y tónico. Por lo tanto, se cree que tal pérdida de peso significativa se logra en su mayor parte debido a la pérdida de agua corporal.

La presencia de alimentos proteicos te permite mantener la masa muscular. El cuerpo dedica mucho tiempo a su asimilación, esto ayuda a acelerar el metabolismo. Al mismo tiempo, la dieta difícilmente puede llamarse equilibrada, una persona recibe menos vitaminas, minerales y otras sustancias útiles.

En este sentido, es posible el deterioro del bienestar y una disminución de la inmunidad. Es importante tomar vitaminas complejas. Antes de usar esta dieta, asegúrese de consultar a su médico.

Un componente obligatorio de la dieta japonesa sin sal, que facilita su inicio y mantenimiento, es la etapa preparatoria. Aproximadamente una semana antes de la actuación, debe renunciar a los alimentos grasos, salados, dulces y reducir el contenido calórico de la dieta diaria en un 20%.

Después de despertarse, debe beber un vaso de agua, esto hará que sea más fácil rechazar los desayunos abundantes en el futuro. Y también el agua pura ayuda a mejorar el metabolismo. Mientras mantiene el sistema, debe seguir una serie de reglas de la dieta japonesa.

Principios básicos

Las reglas de la dieta japonesa incluyen los siguientes requisitos previos:

1. Exclusión completa de la dieta de alimentos con la adición de sal y azúcar, así como diversos condimentos que estimulan el apetito.
2. El contenido calórico diario no debe exceder un total de 1200 kcal. El principio fundamental del sistema es la moderación en la alimentación, e incluso el rigor.
3. El alcohol no lo es en absoluto. De las bebidas, se permite el uso de café natural, té verde sin aditivos, agua mineral sin gas.
4. La base de la dieta son los alimentos proteicos y las verduras. Se agradece el uso de pollo hervido, al vapor y frito, ternera, pescado bajo en grasa. Puedes agregar aceite vegetal.

Es importante usar solo ciertos alimentos para cocinar, los días y las comidas están estrictamente programados, no puede cambiar su secuencia. Puede reemplazar el calabacín con otras verduras: zanahorias, remolacha, calabaza.

Duración

Hay tres tipos de sistema de nutrición sin sal:

• Durante 7 días. Este tiempo es suficiente para iniciar los cambios en el metabolismo. Pero la pérdida de peso en una semana se logra en su mayor parte debido a la eliminación de agua del cuerpo;
• Durante 13 días. Este sistema es el más popular, el conjunto de productos está estrictamente programado. Antes de empezar una dieta, debes comprar lo necesario en la tienda más cercana;
• Durante 14 días. La diferencia con la opción anterior es insignificante, la cuestión es si el adelgazante quiere aguantar un día más.

Todos los días en su dieta, los japoneses usan el siguiente conjunto obligatorio de productos:

• 200-300 g de arroz de grano largo. Puedes elegir la variedad que más te guste;
• 100-250 g de cualquier fruta, es recomendable comprar frutas de temporada que crezcan en la región de residencia;
• 50-60 g de frijoles o guisantes;
• ½ taza de leche, se utiliza producto entero pasteurizado, y 1 huevo, que se puede consumir crudo o hervido;
• Aceite vegetal;
• Un trozo pequeño (del tamaño de la palma de la mano) de pescado en cualquier forma. No hay restricciones en el contenido de grasa, puede elegir pescado de río o de mar.

En general, durante dos semanas de la dieta necesitarás:

• Un paquete de café natural;
• dos paquetes de huevos;
• 2 kg de pescado;
• 1 kg de carne de res o ternera;
• 2 kg de carne de pollo;
• aceite de oliva y vegetal;
• 2 kg de zanahorias;
• 1 kg de calabacín;
• 2 cabezas de repollo medianas (puedes usar ensalada de Beijing);
• 1 kg de fruta (por ejemplo, manzanas verdes);
• Caja de 2 l de jugo de tomate;
• 1 litro de kéfir;
• 3-4 limones;
• 1 barra de pan negro para hacer picatostes.

Como puede ver, no hay una variedad particular en la nutrición, pero es difícil llamar rígido al sistema en términos de elección de productos. Esta es claramente una versión adaptada para personas de otros países.

Menú para 14 días

El desayuno, según las reglas del sistema, está excluido. Se reemplaza con una taza obligatoria de café fragante sin azúcar, puede agregar un trozo de pan seco cada dos días. En la etapa de salida, el desayuno puede consistir en una tortilla sin sal o avena en agua, por supuesto, sin la adición de mantequilla y azúcar, y se permitirá agregar un par de tostadas al café.

El menú del almuerzo podría verse así:

• Repollo hervido con mantequilla, huevo cocido y un vaso de jugo de tomate;
• Ensalada de col de verduras con filete de bacalao frito;
• Rodajas de calabacín frito;
• Zanahorias hervidas con queso rallado, huevo crudo;
• Ensalada de zanahoria fresca con jugo de limón;
• Un trozo de pollo hervido con ensalada de zanahoria y col;
• Un trozo de ternera hervida y fruta.

Para la cena, puedes cocinar los siguientes platos:

• Bacalao frito o al vapor;
• Un trozo de ternera al horno, un vaso de kéfir;
• Huevos cocidos, un trozo de pollo y repollo fresco;
• Zanahorias ralladas con mantequilla, huevos de codorniz hervidos;
• Pescado frito, un vaso de leche cuajada;
• frutas

¿Qué resultados puedes esperar?

No hay garantía de que la dieta actúe en una persona como se prometió, todo depende de las características individuales y el físico de la persona, la cantidad de kilos de más. El resultado en cualquier caso será si se siguen todas las reglas. En promedio, según las revisiones de pérdida de peso, se necesitan hasta 3-5 kilogramos por semana.

Comentarios de aquellos que han perdido peso.

• La primera reseña, una chica de 27 años: "Hace mucho tiempo que hacía la llamada dieta sin sal, estaba bastante contenta con ella. No noté ninguna rigidez en particular, así que como un poco, la cantidad de comida que debería haberme adherido fue suficiente para mí. A pesar de que me gusta comer una variedad de alimentos. Pero en dos semanas perdí solo 4 kg, creo que este sistema no es suficiente. Esperaba más. No lo usaré en el futuro".
• La segunda reseña, una mujer de 29 años: "La dieta japonesa es buena, no puedo decir que sea muy dura, ni siquiera comer mucho es recomendable. Es importante que enseñe comida saludable, por supuesto, el contenido calórico es bajo, ¡pero esto es una dieta! Y se trata de la pérdida de peso. Pesaba 89 kg, en dos semanas llegué a los 82, el resultado es normal. Este sistema me obligó a reconsiderar mis hábitos alimenticios, pude renunciar fácilmente a mis papas fritas, bollos favoritos, rara vez comencé a cocinar pasta y papas. Si antes subía de peso rápidamente, ahora es solo que si siento pesadez, sustituyo la cena por kéfir durante un par de días y todo vuelve a la normalidad".
• La tercera revisión, una mujer, 32 años: "Por consejo de un amigo, probé la dieta japonesa, mi resultado fue menos 6 kg en dos semanas, luego me quedaron 3 kg en un mes. Escuché muchas críticas positivas al respecto, pero me aventuré a probarlo solo cuando me di cuenta de que había que cambiar algo. El comienzo fue difícil, incluso el período preparatorio fue difícil para mí, me acostumbré a comer dulces y usar varios condimentos para cocinar, pero ni siquiera la sal está permitida aquí. Pero mi principio triunfó para llevar todo al final, y al menor intento de desatarme, me alejé de la heladera. Mi valoración es positiva, incluso después de la dieta se mantiene el peso. Mi amiga anotó rápidamente, pero luego admitió que había vuelto a beber cerveza con pescado, y ese fue el resultado.
• La cuarta reseña, una mujer de 34 años: "Subí de peso después del nacimiento de mi segundo bebé. Durante mucho tiempo soñé con perder peso nuevamente, pero todavía no funcionó. Así que me propuse ponerme mis vestidos favoritos, que ocupaban espacio en el armario, pero no me quedaban bien. Probé la dieta japonesa, me resultó bastante fácil mantenerla. Para las tareas del hogar, no podía pensar en la comida. También agregué ejercicios ligeros por la mañana, inclinaciones, columpios y más. Como resultado, se perdieron 8 kg en 14 días y otros 3 kg están en etapa de salida. Queda por superarse, deshacerse de otros 2 kg y volver a los indicadores anteriores.
• Quinta revisión, mujer, 39 años: "Traté de aguantar más de dos semanas, pero la dinámica de la pérdida de peso no me agradó, así que decidí terminarla. Al comienzo de la dieta, pensé cómo terminaría, solo comería salchichas con panes y me compraría un gran pastel delicioso. Para ser honesto, durante este tiempo, las fantasías exóticas han disminuido y puedo prescindir fácilmente de los dulces. De la dieta, más tarde dejé el principio de la nutrición fraccionada, y tomo un conjunto estándar para trabajar: carne o pescado y una ensalada para el almuerzo y manzanas para la merienda. Es más cómodo. En general, dos semanas de seguir una dieta japonesa es lo máximo, no tiene sentido por más tiempo".

Recetas de platos permitidos

La elección de platos para complementar la dieta japonesa es bastante limitada. Vale la pena recordar que la sal y los condimentos habituales no se pueden usar, por lo que la comida tiene un sabor natural, algo inusual para una persona moderna.

Bacalao al horno

Enjuague medio kilo de filete de bacalao y séquelo con una toalla. Prepare una marinada con jugo de limón y dos cucharaditas de aceite vegetal, ponga el pescado durante media hora. Coloque una hoja de papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque el pescado en una capa. Hornear a 180 grados durante 20-25 minutos.

ensalada de zanahoria cruda

En esta dieta, las ensaladas de zanahoria se preparan en dos versiones: a partir de vegetales crudos y hervidos. Lave y pele las zanahorias medianas, ralle en un rallador grueso. Sazone con aceite vegetal, agregue un par de gotas de jugo de limón al gusto.

Ensalada de zanahoria hervida

Hervir las zanahorias con piel, luego pelar y frotar en un rallador grueso. Luego se puede guisar ligeramente en aceite vegetal, espolvoreado con queso rallado encima, lo que le dará un poco de picante al plato.

repollo hervido

Este plato normaliza perfectamente el trabajo de los intestinos, actuando con mucha suavidad. Picar las hojas de col blanca fresca y hervir durante unos minutos en una pequeña cantidad de agua, poner en un colador, dejar escurrir el agua. Calienta dos cucharaditas de aceite en una sartén y fríe ligeramente el repollo. Alternativamente, puede agregar un huevo cocido al repollo.

Calabacín frito

Pele los calabacines tiernos, córtelos en círculos o tiras. Freír en aceite vegetal por ambos lados, sin sal. Para mejorar el sabor, puede rociar el plato terminado con jugo de limón. No está prohibido cocinar verduras a la parrilla o al horno.

Crutones para la mañana

Cortar dos rebanadas de pan de centeno en cubos o rectángulos, poner en una sartén seca y freír ligeramente hasta que se forme una costra ligera. Puede hacer picatostes en el horno, para esto, coloque el pan preparado en una bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos a una temperatura de 200 grados.

Cómo salir de la dieta

Es importante no solo prepararse adecuadamente para esta dieta estricta, sino también salir correctamente. Este es un período muy importante, debe contenerse y no atacar la comida. Durante este período, todavía hay una pérdida de peso activa, porque los procesos iniciados en dos semanas están funcionando. Introducir alimentos familiares en la dieta debe ser cuidadoso y en pequeñas porciones.

Es aconsejable continuar adhiriéndose al principio de una dieta saludable durante el período de abandono de la dieta, es decir, elegir solo productos naturales. Para consolidar el resultado, el período de salida debe ser el doble de la duración del sistema. Si se eligió una dieta de dos semanas, el período de retiro sería de al menos 4 semanas.

En la primera semana, debe aumentar el consumo de platos de carne y pescado en un 20-50 por ciento, agregar cereales y tortillas para el desayuno al menú. Esto ayudará al cuerpo a adaptarse después de rechazos prolongados de la comida de la mañana.

También es necesario ir añadiendo alimentos poco a poco, las primeras semanas de 5 g al día son suficientes. Durante 28 días, no debe abandonar la nutrición fraccionada, reduzca la cantidad de alimentos con proteínas, se deben agregar otras frutas y productos lácteos a la dieta.

Otro matiz importante que te permite no soltarte y mantener el peso. Una vez a la semana, definitivamente debe mimarse con su plato favorito, pero no del todo saludable, rico en calorías. Este día cargado de calorías se compensa con otro día bajo en calorías.

¡Solo una salida paciente y lenta de la dieta le permitirá mantener el resultado durante mucho tiempo y disfrutar de su hermoso cuerpo esbelto!